• 《食物常识》
  • 出 版:商务印书馆
  • 出版地:重庆
  • 著者:上官悟尘编
  • 版印方式:铅印本
  • 丛书及类书:食疗本草
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汇集日常食物202种,分谷豆类17种,菜蔬类35种,水果类41种,水味类36种,禽兽类31种,杂品类42种。每种食物按性味、成分、效用、杂论分述。

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