• 《贝母之研究》
  • 出 版:小金山房
  • 出版地:绍兴
  • 著者:张若霞编
  • 版印方式:铅印本
  • 丛书及类书:食疗本草
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全书9章,分别阐述耳树之种类、耳树之栽培、耳树之伐期、耳地之选择、种耳之时期、耳地之管理、银耳之采法、银耳之焙法、银耳之功用,是了解银耳常识的参考书。