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  • 《多能鄙事》
  • 出　版：容华书局
  • 出版地：上海
  • 著者：（明）刘基编
  • 版印方式：石印本
  • 丛书及类书：食疗本草
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分为春、夏、秋、冬4部，凡饮食、器用、方药、农圃、牧养之法无不备载。书中比较系统地介绍了饮食卫生保健知识，其中“卷之四，饮食类”，记载了老人疾病食疗方及老人养生术。书中还收载药粥30方。

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《食物新本草》 丁福保译 医学书局
《食用本草学》 陆观豹著 永寿医社
《现代食疗本草》 丁复康编 中医书局