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  • 《食物新本草》
  • 出　版：医学书局
  • 出版地：上海
  • 著者：丁福保译
  • 版印方式：铅印本
  • 丛书及类书：食疗本草
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该书把食品分为谷类、饮食（淡水）、果实、鱼肉、鸟肉、兽肉等十大章，分别介绍食品的名称、形态性味、营养成分、保健效果与注意事项。

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《现代食疗本草》 丁复康编 中医书局
《食物常识》 上官悟尘编 商务印书馆
《食物须知》 顾鸣盛译辑 文明书局